asta e un post special pt laura.
puiul (4/5 pulpe) se pune in castronul de sticla cu apa si vin/otet/bere. io pun de obicei bere. am pus odata vin rosu si a iesit la fel de bun, dar foarte urat. se mai pun foi de dafin, ulei, 2-3 cepe mari (taiate solzi), 2-3 catzei usturoi, sare, piper.
se baga in cuptor. cand puiul e cam 60% facut, se adauga cartofii, o lingura de unt si apa sa acopere.
se baga in cuptor.
se inghite in doua sesiuni. depinde de foame.
No comments:
Post a Comment