Wednesday, April 11, 2012

paste cu creveți



dupa ce m-am plictisit ieri toata ziua si am mâncat de plictiseala, m-am gândit sa fac ceva nou de mâncare. creveți ieri și musaca azi. creveții au iesit buni, spre surpriza mea. ca i-am facut prima data si aveam sanse sa dau rateu. am facut putin sa vedem daca ne place. am cautat rețete pe net și denumirile la condimente în olandeza și am fost la cumparaturi extinse cu andrei. am luat și lazi de bere sa innaltam patul pentru când începe nașterea. și moasa care o sa vina și asistenta cealalta care o sa stea cu mine o săptămână vor patul sa fie înalt de 90 de cm. e 50 cm acum.

ingrediente:
250 g spaghete
250 g creveți cojiți și fierti deja
1 ceapa
3 caței usturoi
1 pahar vin alb
3 linguri ulei măsline
e 3 linguri bulion
sare, piper
busuioc
maghiran

pastele le-am pus la fiert cu putina sare, o lingura de ulei de măsline si doua foi de dafin. usturoiul și ceapa am călit-o în ulei de măsline, sare, piper, o ciupitura de maghiran și o ciupitura de busuioc. nu mult ca nu știam daca o sa-mi placa sau nu. am pus creveții apoi și am amestecat non stop. creveții nu tre sa stea mult la copt ca se fac cauciuc. nu s-au facut dar data viitoare ii pun mai la sfârșit. dupa creveți am pus vinul și mai tarziu bulionul. s-a facut foarte repede. 20 minute. data viitoare fac mai mult sos si pun creveții mai la sfarsit.

Monday, April 9, 2012

cina cu ucrainenii

ramasitele cinei

duminica seara am avut invitati la cina. ucrainenii. la care noi am fost la cina acum vreo doua luni si apoi am descoperit eu ca am multe in comun cu ea si am facut sezatori acasa la noi si la ei. si acum a fost cina de revansare. placut. dar n-am fost bine pregatiti, ca de obicei. facusem cumparaturile mai demult si eu nici n-am fost inspirata si nici n-am avut in vedere ca trebuie sa luam tot ce trebuie pentru cina de duminica ca n-o sa mai ajungem la supermarket (mai ajes ca duminica a fost si pastele olandez si au fost inchise magazinele) noroc de andrei ca a insintat sa cumparam carne pentru friptura. si noroc ca aveam niste varza murata in loc de salata. si alte noroace. sambata am fost la culturalizare, am dormit si apoi eu am facut multe snitele si andrei a facut curat in vederea cinei dar fara chef si cu ideea ca se poate completa duminica. si am facut si o prajitura de-a mea cu mere pentru ca nu cumparasem prajitura de la magazin si am invatat din vizita lui iancu ca e placut sa incheiem cinele cu prajitura cu mere. aveam tot ce-mi trebuie in casa si am facut o prajitura cu mere. am vechime la prajitura asta. iese fara gres de acum. numai nu foarte dulce ca evit sa pun toata cantitatea de zahar. de fiecare data. mi se pare prea mult zahar. mai degraba pun multe mere. is mai sanatoase.

duminica am frecat menta placut. ne-am trazit tarziu, am stat mult cu micul dejun si am stat pe net cu ideea ca am facut totul de ieri si pentru cina nu mai trebuie decat friptura pusa in cuptor si facut curat pe masa. eu cu indemnuri lenese catre andrei sa pornesca friptura, el zicand ca mai indata. invitatii erau asteptati la 6:30. pe la 5 s-a activat andrei si eu pe la 5 jumate si deodata am descoperit ca nu suntem pregatiti! duamne, n-avem suc! n-avem fructe (ca folosisem merele la prajitura), n-avem salata. eh, na. in ziua pastelui olandez ce sa mai facem? si atat de tarziu. mergem cu ce avem inainte. andrei a intrat tare in priza ca el facea mancarea. friptura si pireul. amandoua specialitati de-a lui. a lasat doua bucati de carne deoparte ca i s-a parut ca nu incape in vasul ena. apoi cand s-a facut friptura unu a pus si cele doua bucati ca lupul din el zicea ca nu-i deajuns. si a curatat prea multi cartofi care au devenit doua castroane cu pireu. eu am facut curat pe masa (strans masina mea de cusut si altele) si am gasit fata de masa curata intr-un sertar si am intins frumos. apoi am descoperit ca praful nu era bine sters si in baia mica nu era bine facut. cat mi-am facut eu de lucru prin bai andrei a facut cu o mana mancare si cu alta a sters praful. si apoi am scapat de toate provizoriile (pungile de reciclat care trebuiau duse in masina si niste alte chestii care trebuiau duse la boxa) aruncandu-le in camara unele peste altele.

ucrainenii au fost punctuali. au aparut la 6:40, ca au gresit putin scara. friptura doi era in cuptor si cartofii la fiert. au adus o tarta cu portocale facuta acasa. ce vreti sa beti? ea apa, el nimic. phewww :). am discutat proiecte cu ea, evenimente din haarlem, haarlemul, sport, daca e bine sau nu sa ai tembelizor in casa, vizitele care urmeaza de la familii. ca saptamana viitoare apare tata si sis la mine si sora ei in weekend la ei. dupa vreo doua cani de apa a vrut victoria suc. aaah! da n-avem! niste ice tea? nu... vin? bere? nu. fie; mai multa apa. andrei a terminat cu pireul da i se parea ca n-a iesit foarte bine. ne-am asezat la masa si friptana a mers foarte bine. cu vin, cu pireu. cu niste varza murata de care mi-am adus prompt aminte, cumparata pentru fasole. am scapat cu fata curata in privinta salatei. si doua feluri de prajituri la final. apoi am jucat carti. intai un joc care-mi place mie cu agitatie (ce am jucat la pretrecerea de casa noua) si cu miscat repede, apoi un joc cu calcule. bridge zicea victoria, dar nicolai nu era de acord. si discutii de tot felul. despre vicii. ca merg bine cu cartile. fumatul si bautul. da n-am fumat si nici n-am mai baut. numai am discutat. si despre casino, poker... ca ar fi fain sa fcem niste seri de poker. cartoforul din mine s-a ascutit; am visat casino asnoapte. da, da mi-e dor de mers la casino. si de jucat poker. cu fise de calilate, grele, de plastic si colorate. jucam la gameloft poker. si la ebuddy am fost de vreo doua ori.

Sunday, April 8, 2012

saptamana 38

pe sfarsite. 15 zile pana la estimare. aproape 79 de kile. depinde daca mananc peste noapte sau nu. am mancat in noaptea asta. in ultmimele 2-3 saptamani a crescut frecventa calatoriilor la toaleta noaptea. de la 1 la 4. de dormit tot prost dorm.

ieri ne-am culturalizat. am discutat vineri seara ca sa mergem la muzeu si la o galerie de arta si am mers. placut pe jos. am fost la frans hals. si apoi in vreo doua galerii care erau in drumul spre galeria principala. n-am vazut nimic frumos in cele doua. in a doua erau o instaltie din bibelori si farfurii sparte. in galeria principala era o expo cu tablouri gri. doua care mi-au placut un pic erau in spate la receptie. restul nu mi-au placut. am discutat micul tablou de nustiucate mii de euro de l-am vazut in alta galerie intr-o sambata cand am mers la piata. frumos tare. dar scuuuuump. dar frumos. am mai discutat rame. si in frans hals.

golden age banquet at frans hals

un pic de mers pe jos si un pic de culturalizare. andrei se culturalizeaza puternic perioada asta si destul de des trebuie sa parez un mers la filarmonica sau la concert. ieri a propus un matineu azi la filarmonica din haarlem. da eu nu dorm noaptea si adorm dimineata si nu-mi arde de matineu. plus ca asculta andrei atata muzica clasica ca mi-a ajuns pana in gat.

peste saptamana sunt singura in casa si ma plictisesc. am mai facut curat ca vine pastele. incet si ineficient si fara aplecat. am facut intr-o zi excursia anuala la centrul de reciclat. am avut de toate. nu ajungem des acolo. metalele se aduna si electronicele dezafectate. si pe langa alea tot ce mai era de reciclat in casa. un portbagaj plin.

inainte - perdele diferite si care sar din carlige
inainte - perdelele preferate scurtate inainte de prima spalare si intrate la apa

cu proiectele am lasat-o mai incet. am schimbat perdelele in dormitor cred ca weekendul trecut. duminica le-am cumparat si le-am pus la spalat tarziu si cand sa ne culcam, ah, perdelele. ereau umede si numai bune de calcat. patru perdele. le-am calcat. cat imi place mie sa calc... doua ore mi-a luat sa le netezesc. le-am pus peste usa si le-am ignorat vreo doua zile dupa aia. da in sfarsit le-am facut bune de agatat sus. acum avem o pereche de perdele la fel si care nu-s scurte ca-s intrate la apa si care stau agatate calumea si nu ies din carlige. si am inceput un mobil de agatat peste patul lui peaches. tot incet merge.

dupa - perdele la fel si lungi si care nu mai sar din carlige si stau distribuite omogen cand sunt trase

Sunday, April 1, 2012

iancu si monica in vizita

keukenhof 2012

de joi pana joi au fost iancu si monica in vizita. i-am dus la keukenhof unde eu si andrei am stat doua ore pe o banca si ne-am jucat cu telefoanele. toata saptamana a fost soare incredibil. apoi s-au plimbat singuri; prin hamsterdam mai mult. si intr-o zi i-am dus si la zaanse schaans si eu am stat si-am citit pe o banca la soare. mi-am ales o banca buna. in spate era un perete smolit negru, incalzit de soare si dos fata de vant. am stat linistita si-am citit si-am procesat niste vitamina D. cand mi-a fost prea cald am iesit din dos in vant sa ma racoresc. temperatura era cam 15 grade in vant. dar cred ca 22 in coltul ferit in care stateam eu. in rest filme, carti (rentz) la care iancu ne-a batut pe toti.

cat au vizitat ei eu m-am distrat in particular cu terminat plapuma de test si cu perdelele din dormitor. plapuma de test mi-a mai luat vreo 3 ore. i-am desfacut marginea, am completat fata sa nu se mai vada umplutura si am cusut marginea la loc pe fata (era pe spate). e gata. perdelele nu au iesit bine. le-am taiat fara sa le spal cand le-am facut. cateva luni bune in urma. si am vrut sa le schimb carligele sus si le-am gasit cam murdare si le-am spalat. au intrat la splalat si is cu 10 centimetri mai scurte decat trebuie. si cu carligele am facut multe incercari. de azi e ikea deschisa 7 zile pe saptamana. mergem sa cumpar perdele noi. cu alea vechi fac eu ceva.

keukenhof 2012

keukenhof 2012

am avut adunarea proprietarilor pe garaj pe care am pierdut-o ca am uitat de ea. si maine este adunarea propritarilor pe cladire. joi seara a fost repetitie. am primit mail de la vecinul care se ocupa. am fost la o vecina acasaa. pe palier la noi. vecina din dreapta. si a durat muult. de la 20:00 la 23:00. andrei a stres-o dupa jumate de ora da eu am stat. pe la sfarsit eram cam obosita si mai mult ma uitam pe pereti si cum a decorat camera vecina decat eram atenta la adunare. am fost vreo 15 vecini. am ajuns la concluzia ca andrei nu mai vine la dunari de astea ca tot nu poate sa urmareasca toata vorbaraia in olandeza si n-are rost sa stea sa caste. alataieri am facut un pic de curat si seara m-am apucat de un proiect. ieri l-am terminat. a fost scurt. si cu materiale care le aveam mai demult. cumparate de la ikea. iaca proiectul. si aici e sursa. a aparut pe blog la o tipa care isi face singura casa in alaska. si mobile. da casa e foarte interesanta pentru mine. n-am mai lucrat la casa peste iarna si abia astept sa inceapa iar.

Work apron done