dupa ce m-am plictisit ieri toata ziua si am mâncat de plictiseala, m-am gândit sa fac ceva nou de mâncare. creveți ieri și musaca azi. creveții au iesit buni, spre surpriza mea. ca i-am facut prima data si aveam sanse sa dau rateu. am facut putin sa vedem daca ne place. am cautat rețete pe net și denumirile la condimente în olandeza și am fost la cumparaturi extinse cu andrei. am luat și lazi de bere sa innaltam patul pentru când începe nașterea. și moasa care o sa vina și asistenta cealalta care o sa stea cu mine o săptămână vor patul sa fie înalt de 90 de cm. e 50 cm acum.
ingrediente:
250 g spaghete
250 g creveți cojiți și fierti deja
1 ceapa
3 caței usturoi
1 pahar vin alb
3 linguri ulei măsline
e 3 linguri bulion
sare, piper
busuioc
maghiran
pastele le-am pus la fiert cu putina sare, o lingura de ulei de măsline si doua foi de dafin. usturoiul și ceapa am călit-o în ulei de măsline, sare, piper, o ciupitura de maghiran și o ciupitura de busuioc. nu mult ca nu știam daca o sa-mi placa sau nu. am pus creveții apoi și am amestecat non stop. creveții nu tre sa stea mult la copt ca se fac cauciuc. nu s-au facut dar data viitoare ii pun mai la sfârșit. dupa creveți am pus vinul și mai tarziu bulionul. s-a facut foarte repede. 20 minute. data viitoare fac mai mult sos si pun creveții mai la sfarsit.
No comments:
Post a Comment