meniul de paști

10 zile pana la ETA. aproape 80 de kile. luni vin sis is tata. azi am fost la moase la 10:00 totul e in regula. luni trebuie sa merg iar. am hotarat dimineata si meniul de pasti pentru ca aveam de gand sa merg la cumparaturi de mancare dupa moase. trebuia sa stiu ce vreau sa fac. am discutat cu ancutza de dimineata. ea face ca de obicei o intreaga productie de mancare. eu fac mai putin, dar tot m-am inspirat de la ea.

meniul:
supa de pui
escalop de porc cu ciuperci in cantitate mai mare. ca iese fara gres si e bun.
pasca cu smantana
prajitura cu mere
salata de vinete
saratele.

multe din mancarile astea necesita smantana. si oua. si aluat facut in casa. saratelele si pasca cu smantana vor fi primele incercari. am vrut sa fac saratele cu mac dar n-am gasit mac. mac. am sa fac cu susan. am stat la cumparaturi vreo ora.

si in seara asta avem ucrainenii iar in vizita pentru neste poker! am sa fac paste cu creveți din nou. nu stiu daca o sa vina si la cina. andrei discutase sa vina pe la 8 seara. si maine si poimaine, mancare si curat.